Cây sanh trong hệ thống canh tác phục hồi tại Stone Hill Farm

Hôm bữa rồi làm phim ký sự với đài HTV9 làm farm nhớ tới và muốn chia sẻ kỹ hơn một kỹ thuật canh tác phục hồi được áp dụng từ những ngày đầu tiên khi thầy mới đặt chân đến Đồi Đá này.

Mấy bạn xem phim sẽ thấy Đồi Đá ngày đầu chỉ toàn đá là đá. Bản chất của đá là hấp thụ nhiệt làm tiểu khí hậu quanh đó nóng lên kết quả là nước bốc thoát hơi nhanh làm đất khô, cứng, nóng và các sinh vật đất trong vùng ảnh hưởng bị yếu đi hoặc chết. Hơn nữa ánh sáng tự nhiên là một nguồn năng lượng miễn phí để vận hành bộ máy quang hợp tạo nên chất hữu cơ nên nếu ta trồng được một loại cây nào đó ở vùng đất đá này thì sẽ giải quyết được bài toán tận dụng nguồn năng lượng tự nhiên, giảm nhiệt độ không khí đồng thời góp phần nuôi dưỡng vi sinh vật đất thông qua nguồn hữu cơ cây cung cấp.

Sống được trên đá chỉ có thể là những cây có rễ khí sinh như đa, sung, si, sanh, … Và cây sanh đã được chọn vì dễ kiếm vật liệu trồng trong thời gian này. Tất nhiên khởi sự cây nào cũng cần đất nên thầy cho nó một ít đất trên cục đá để nó sống. Cây sanh ra rễ từ thân nên thầy lại dùng tre bó đất xung quanh rễ cho nó mọc từ từ xuống đến khi chạm đất thì xem như là có thể hoàn toàn nhẹ nhõm mà nhìn nó sinh trưởng. Đặc điểm của cây sanh là gỗ xốp và tán lá rậm rạp nên hàng năm cung cấp một lượng lớn hữu cơ từ việc rong tỉa cành đầu mùa mưa. Thế là giải quyết được kha khá vấn đề trong kỹ thuật canh tác phục hồi.

12 năm trôi qua rồi, lớp hữu cơ bề mặt đã tích lũy được tương đối nhiều, nước ngầm cũng nhiều hơn và cỏ cây đã xanh rì vùng này chứ không nóng bức như trước nữa. Như vậy là cây sanh sắp hoàn thành xong vai trò của nó rồi nên sắp tới đây farm sẽ thay dần bằng những loại cây khác để phù hợp với tiêu chí đa dạng sinh học, đa tầng, đa tán trong canh tác.

Hãy cùng farm gửi lời cảm ơn đến loài cây tiên phong này nhé!!!